残暑見舞い申し上げます
ログインパスワードを忘れるぐらいに…ご無沙汰してしまってました(^^;;

6〜7月はやたらと仕事が忙しくて、職場に滞在12時間とか13時間とか。。。
仕事、好きですけどがっつり過ぎ(><)
それもこれも変なタイミングで退社していった某O君のせいだと言えなくもないけれど
根本的にいろいろ問題があるのは、元勤め先の体制。
炎上するとまずいので…愚痴はこのへんで(笑)

今年のお盆休みは10日から18日までという珍しい長さなんだけど
予測通り(?)何をするでも無くのんびり過ごしております。
普段、あまりかまってやれていないふぅくん(去年9月に我が家に来た猫)と
いっぱい遊べてちょうどいい感じ。
ボロボロヨレヨレの500gだったコも今では5.4キロ。
ガチムチの男前猫になりました(^^;;

猫との出逢いはね、恋と同じなのよ!事故なのよ!という某女史の名言をかみしめつつ
ふぅくんと過ごす初めての夏でございます♪(^^)/

d0060519_1753792.jpg

[PR]
# by sotoneco | 2013-08-14 17:54 | つれづれ
あけましておめでとうございます
1月1日のうちに…と、あわてて更新(笑)

ずっとほったらかしでしたが、あれやこれやあったものの
元気に年を越すことができました。

台風とともに運命の猫(!)がやってきたり
10年つとめたパート先に契約更新してもらえなくて
請負になったり(仕事内容は同じ)。

またぼちぼち詳細を書きたいと思いますが
とりあえず今年もよろしくお願いいたします!!

みなさま良いお正月でしょうか??
[PR]
# by sotoneco | 2013-01-01 23:58 | つれづれ
猫のカタチをした穴
6月にうちの猫を見送って、はや3ヶ月。
1週間以上こってり看病(というか見守っていただけ)したので
悲しくて悲しくて…みたいな心持ちではないものの
心にぽっかりと猫のカタチの穴があいたままで塞がりません。

手を伸ばせば
新しい猫を飼う事も簡単に出来るけど
一つのいのちに責任を持つことに対して、慎重になってしまう。

いままで飼ってきた猫たちは、
どの子も私のところに「やってきた」感じがするのよね。。。

ちょいとばかり、運命の出逢い信じてマス(笑)
[PR]
# by sotoneco | 2012-09-15 16:30 | つれづれ
あうっ!!
ブログほったらかし過ぎ(^^;;

平日は家でMacを立ち上げる時間が、どんどん少なくなってしまった。
webみるのもiPod touchで間に合っちゃうからね…。
でもその分、休日は何もせずにMac前にべったり張り付いてたり。

Twitterが80、Facebookが19、mixiが1ぐらい???
Twitterでつぶやききれなくて、Facebookにも書き込めなくて、mixiでは面倒なことをここに書きますか?

とりあえず土曜日の定番、接骨院へメンテにいってきます。
コメント承認を気づかずに、長期間保留にしたまんまだったのごめんなさいですemoticon-0107-sweating.gif
d0060519_10563210.jpg

[PR]
# by sotoneco | 2012-08-18 10:58 | つれづれ
なんやかんやでいい感じに終わる
1月22日は誕生日でした。。

なんとなくすっきりしなかったのは
旦那にリクエストしていたプレゼントのブツが
品薄で手に入らない(かもしれない)というのと
21、22日と諸事情で私は1人晩ご飯だったという
さみし〜い状態だった訳で。

でも、今年はTwitterやらFacebookなどでずいぶんたくさんの人から
お祝いのメッセージをもらいました。
華麗にスルーされたらどうしよう??と心配してたのですけど(^^;;

お昼は母親や叔母と会席料理をごちそうになり、
高校時代の友人からも恒例のプレゼントが届き、
結果としては、欲しかった物もちゃんと探してきてもらえた。

終わってみたら結構良い誕生日だった(笑)
「いい日でありますように」っていっぱいメッセージもらったから?
ありがとうございました。

さ、明日からまた頑張ろうっと(^_^)
d0060519_1381477.jpg
通勤のお供に欲しかったBluetoothのワイヤレスステレオヘッドホン。
明日から持って行くで〜。
[PR]
# by SOTONECO | 2012-01-23 01:39 | つれづれ
あなたに似た笑顔
本日は大阪市内の端っこの方へお出かけ。
地下鉄などを乗り継いで1時間半。

この町はよく知っている。あの頃の自分も思い出せる。
変わりない景色と、代替わりしたお店。
でも、少し寂しい町の雰囲気もそのまんまで。

その町の商店街で、
結婚して以来念願だった中華料理を食べさせてもらった。
初対面はもっとドキドキするかと思っていたけれど、
そっくりな笑顔を見てたら緊張も解けちゃった。

なあんだ(笑)

酢豚、とても美味しかったです。
今度は餃子もお父さんにお願いしていいいかなぁ。。。

しかし、なんで7年もかかったんだか…? (^^;;
[PR]
# by sotoneco | 2012-01-16 01:40 | つれづれ
スモークドチキンに挑戦!
偶然見かけた本、「スモーク~週末、中華鍋で肉を燻す~」が気になって
この休みにはスモークドチキンを作る事に決定。

燻製作業にチャレンジした事はあったのだけど
チーズとか小さい肉とかをなんとなくやってみた程度で
本格的にレシピ通り作るのは初めて。

d0060519_0255731.jpg

ちゃんとAmazonで本も購入。

スモークする前日である昨日の夜、調味液に鶏肉を漬け込んだ。
12時間漬け込んだものがこれ。
d0060519_0282840.jpg

別々でなくてもよかったのだけれど、2つ一緒に入る袋が無かったので
モモ肉とムネ肉を分けて漬けた。

で、これを冷蔵庫の中でラップせずに5時間ほど乾燥させる。
d0060519_0303429.jpg

その後、室温で1時間ほど放置して肉の温度を室温に近づけてから燻製。

d0060519_0325024.jpg

d0060519_0331359.jpg

中華鍋にステンレスボウルをかぶせて燻すのだ。

40分ほどでスモーク完了。
d0060519_0344546.jpg

思っていたよりも深く燻されたような気がするけど…。
切り分けてみるとしっとりと仕上がっていて美味しかった。
工夫や加減するべきところはまだまだあるけれど、
本格的なメイン料理の手段として燻製するという調理法も
どんどん取り入れて行きたいなと思いましたよ。
手間がかかってそうだけれど、基本は「放置」な訳なので
本当は楽(笑)
またチャレンジしたい。
d0060519_0435561.jpg

[PR]
# by sotoneco | 2012-01-09 00:45 | おいしい!
昔の自分に…
正月休みでうだうだしているとき、
7年ほど前の自分の文章を少しまとめて読んでみた。

誤字が気になったけど(^^;;
真面目に真っすぐに色々考えてるし。

今だっていいかげんな生き方はしてないし、色々頑張っているけど
昔の自分にはかなわない。

ずるくなったし、踏ん張りがきかなくなった。そう思う。

頑張らなくっちゃ。

そんな昔のブログへのリンクはこちら…ってなことはしない(笑)
[PR]
# by sotoneco | 2012-01-06 22:59 | つれづれ
ケイタイナクシタ…
本当は去年のうちに書いておくべきだったことのひとつ。

12月の初めに、携帯電話とPoketWiFi、文庫本や化粧品の入ったサブバッグを紛失してしまった。
週末ということもあって、会社がえりに呑みに行き、途中で旦那とも合流して
結局4軒お店をまわったことになるのだが、家に帰ったらバッグが無い。
幸いな事にiPod touchはメインのバッグの中にあった。

最初は2軒目のお店に忘れたと軽く考えていたのだが、
連絡してみたら無いという返事。
それによく分析してみると3軒目で旦那と合流する前に
携帯メールとTwitterを使っている。
ということで3軒目もしくは最後の店か?と連絡してみても見つからない。
帰りに乗車したタクシーに連絡してみるものの、まるっきり連絡とれず…。
正直な話、簡単に見つかると思っていたので途方に暮れてしまった。
愛用の携帯、W52SAとは4年の付き合いになるが、
思い出せるだけでも4回置き忘れ、
その度にきちんと手元に戻ってきた前科がある。反省なさすぎ?(^^;;

移動に利用したJRと警察への遺失物届け、携帯電話のロック、
携帯電話とPoketWiFiの紛失届けと機種変更などなど。
それなりの出費と手間をかけて、元の環境を取り戻すのに3日ほどかかった。

さて、それから1週間後ぐらいにauから封書が届いた。
機種変がらみの通知かなと開けてみると、
あなたの携帯が警察に届けられていますとの通知。
こういうのが警察からではなく、電話会社から届くのだとは知らなかった。
警察でバッグを受け取って、無くした物はすっかり戻ってきた。
警察に届けてくれたのは最後に乗ったタクシーの運転手さん。
この人と連絡が取れていれば色々と近道だったんだけど…仕方ない。
もう繰り返さないでおこうという反省をこめて、記録しておく。
[PR]
# by sotoneco | 2012-01-03 21:12 | つれづれ
TVのない生活
実はここ数年、TVの無い生活をしている。
全くない生活ではないし、携帯のワンセグ放送で見たりもできるのだけれど。

ニュースや天気予報はWebで充分だし、むしろその方が情報が早い。
見たいドラマなんてのもそれほど無いし、そもそも9時や10時台のドラマを
連続してみれる生活してないし…。
見てみたいドラマだってリアルタイムでなくても見る事は出来るし。

まあ、そんなんで正月番組も見ていない。
暇つぶしはいくらでもあるよね?(笑)
そしてそんな生活がスタンダードになっていく予感の2012年。
そんなことないですか?
[PR]
# by sotoneco | 2012-01-03 01:46 | つれづれ



ネコとMac好きなわたしの気まぐれな日常のあれこれ
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31